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湘鍋川嫂小碗蒸菜隸屬于麥塔基國際餐飲管理（北京）有限公司，快蒸快出品美食，無論是簡餐、小吃、茶飲、下午茶、夜宵統(tǒng)統(tǒng)都有，300余款單品，月月更新，天天不重樣，四季不間斷。

湘鍋川嫂小碗蒸菜公司介紹：

麥塔基國際餐飲管理（北京）有限公司是一家集產(chǎn)品研發(fā)，品牌孵化，運(yùn)營管理于一體的綜合性餐飲管理企業(yè)。于2017年投資3000萬在武漢成立武漢麥塔基食品技術(shù)開發(fā)有限公司，專注調(diào)料的研發(fā)與生產(chǎn)，有效解決了旗下品牌各種調(diào)料需要代工廠加工的歷史。公司成立以來順應(yīng)市場規(guī)律，不斷進(jìn)行產(chǎn)品、服務(wù)、經(jīng)營模式的升級與創(chuàng)新。

湘鍋川嫂小碗蒸菜品牌介紹：

湘鍋川嫂小碗蒸菜，開店不用現(xiàn)炒，半成品制作+成品供應(yīng)加快出餐;也不用囤貨，有什么材料做什么菜品;更無須采購，食材配送到店;當(dāng)然也不用請大廚，智能設(shè)備，一人操作，省時(shí)省力。因此開店5㎡+1人即可，還有線上點(diǎn)餐外賣，擴(kuò)大消費(fèi)渠道。

湘鍋川嫂小碗蒸菜，內(nèi)涵品質(zhì)食材只為蒸出好味，撬動餐飲市場。北緯44°天然大米、北緯40°深海鮮魚、北緯26° 鮮蔬醬料、北緯35°生態(tài)嫩肉、北緯53°甘甜泉水……美食源自好食材，再配合蒸制講究，營養(yǎng)更撩人。湘鍋川嫂小碗蒸菜五大烹制手法——煨、燉、臘、蒸、炒，發(fā)揮食材本真原味，呈現(xiàn)美食饕餮給顧客們。

湘鍋川嫂小碗蒸菜，自有25000㎡調(diào)料工廠成品直配，低價(jià)優(yōu)品，隨賣隨定。食客到店，從點(diǎn)菜到備料到上餐更快，不久等，做小碗蒸菜像燒水一樣簡單，客源不流失，生意好做。并且，湘鍋川嫂小碗蒸菜還引入了智能管理系統(tǒng)，自助點(diǎn)餐，自助支付，節(jié)省管理成本，提高翻臺率。還有新品不斷推出，持續(xù)保持核心競爭力。

湘鍋川嫂小碗蒸菜市場分析：

快節(jié)奏的社會生活方式，催生出快需求市場，時(shí)間的緊迫讓人們做事情都是忙忙匆匆，吃飯也是不例外。傳統(tǒng)食物點(diǎn)擦之后需要經(jīng)過一段時(shí)間的等待，如果人數(shù)眾多，甚至有可能出現(xiàn)點(diǎn)餐后長時(shí)間沒有出餐的情況，讓不少食客倍感惱火，也讓餐館口碑下降。

湘鍋川嫂小碗蒸菜的出現(xiàn)，解決了點(diǎn)餐到出餐需要等待的痛點(diǎn)，所有菜品都是做好擺放，食客到店自主選擇喜愛的食物，端走就可以開始品嘗，節(jié)省了不少時(shí)間。而且湘鍋川嫂小碗蒸菜擁有300余款單品，每日更換菜單，天天吃不重樣，更受食客歡迎。