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菜牌上來(lái)才知道，這“小店”可一點(diǎn)不小，已經(jīng)發(fā)展成連鎖店，在中國(guó)有三家，馬拉西亞古晉十余家，好像來(lái)頭不小的樣子。店里的椅子顏色讓人想到了馬來(lái)西亞的國(guó)旗“輝煌條紋”。

吳方記肉骨茶公司簡(jiǎn)介：

做不同的美食，賺更多的財(cái)富，吳方記肉骨茶不斷精益求精，帶給顧客完美味道。肉骨茶bak-kut-teh是馬來(lái)西亞的美食之一，是一道以豬肉和豬骨配合中藥?kù)页傻臏?，其特有的風(fēng)味享譽(yù)全馬，甚至名揚(yáng)海外，深受各地游客的青睞?！?a href="http://www.zjgzyfs.com/wufangji/company.html" target="_self">查看詳細(xì)信息】

吳方記肉骨茶品牌介紹：

杭州集山餐飲管理有限公司旗下吳方記肉骨茶正在高速發(fā)展，以健康和營(yíng)養(yǎng)的理念推廣特色美食，貼合人們需要?！叭夤恰比缙涿?，是以帶肉的骨配合中藥?kù)页傻臏安琛弊謩t是源自其中藥成分(華人多稱含藥材成分的飲料為“茶”，例如“涼茶”)，故后來(lái)被稱為“肉骨茶”。小吃本身并不含茶葉，肉骨茶混合中藥、香料(包括八角茴香、桂皮、丁香、大蒜)及肉排熬制多個(gè)小時(shí)的濃湯。肉骨茶通常拌白飯或以油條蘸湯來(lái)吃。

吳方記肉骨茶品牌特色：

吳方記肉骨茶旗下三大品牌

1.吳方記甜品站

吳方記采用馬來(lái)西亞原產(chǎn)地配方，率先制作出具有降火，美容養(yǎng)顏功效的各類涼粉，備受當(dāng)下女性的青睞，夏天吃點(diǎn)嫩嫩的黑涼粉，可消暑解渴，此外，黑涼粉含有豐富的果膠和纖維素，是一種老少皆宜，家庭，旅游必備的清涼綠色食品。

2.吳方記咖喱屋

吳方記經(jīng)過(guò)多年的研制開(kāi)發(fā)，獨(dú)具創(chuàng)新的推出了各式各樣的香料包，以配合不同口味的人群口感，料包的成本低，利潤(rùn)高，而且方便烹調(diào)，不僅保持了傳統(tǒng)的味道還增加了新一代追求的口感?，F(xiàn)推出的料包有原味肉骨茶茶香料，雞骨茶香料，咖喱魚(yú)香料，咖喱雞香料及茶葉蛋香料。

3.吳方記九珍八寶肉骨茶

吳方記肉骨茶，創(chuàng)于2002年，在這些年里，我們不斷精益求精，改良創(chuàng)痛肉骨茶，希望能給到顧客最完美的味道。 肉骨茶bak-kut-teh是馬來(lái)西亞的美食之一，是一道以豬肉和豬骨配合中藥?kù)页傻臏?，其?dú)特的風(fēng)味享譽(yù)全馬，甚至名揚(yáng)海外，深受各地游客的喜愛(ài)。其中就以巴生肉骨茶最為聞名。肉骨茶分為新加坡的海南拍及馬來(lái)西亞的福建派，海南的肉骨茶有較重的胡椒味，而福建肉骨茶有較重藥材味。

吳方記秉承現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮，原汁原味，新鮮食材的優(yōu)勢(shì)及原則，為廣大加盟商及消費(fèi)者提供了食品安全保證。

吳方記肉骨茶其中就以巴生肉骨茶最為聞名。肉骨茶分為新加坡的海南派及馬來(lái)西亞的福建派，海南的肉骨茶有較重的胡椒味，而福建肉骨茶有較重藥材味。