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俏姥爺燒汁燜雞隸屬于山東正祥餐飲管理有限公司，是2019年一個(gè)新的雞肉品類誕生，它源自于山東，既是黃燜雞米飯的發(fā)源地，也是德州脫骨扒雞發(fā)源地。

俏姥爺燒汁燜雞公司介紹：

山東正祥餐飲管理有限公司，成立于2016年7月，位于泉城濟(jì)南，是一家集餐飲供應(yīng)鏈整合、餐飲準(zhǔn)產(chǎn)品研發(fā)和連鎖經(jīng)營(yíng)為一體的成長(zhǎng)型餐飲企業(yè)?？偛吭O(shè)立在濟(jì)南，工廠和研發(fā)中心設(shè)立在微山湖畔，致力于運(yùn)用獨(dú)創(chuàng)的中餐標(biāo)準(zhǔn)化爆品模式和高科技“秒凍鎖鮮”技術(shù)，有效地幫助餐飲從業(yè)者解決制約發(fā)展的“四高一低”五大難題?！?a href="http://www.zjgzyfs.com/qiaolaoye/company.html" target="_self">詳細(xì)介紹】

俏姥爺燒汁燜雞品牌介紹：

俏姥爺脫骨雞是在黃燜雞和脫骨扒雞的基礎(chǔ)上進(jìn)行融合升級(jí)，先進(jìn)行腌制，30多種中草香料再進(jìn)行高湯煨鹵，出鍋脫骨軟滑，放入砂鍋添加秘制醬料進(jìn)行燜制，出鍋味香，肉質(zhì)鮮嫩松軟。

由于黃燜雞和雞公煲行業(yè)的混亂，品質(zhì)層次不齊，肉質(zhì)柴，口味單一損失了大量的消費(fèi)者，加上時(shí)間久，產(chǎn)品和口味的更新慢，才給更多想加入雞肉品類的創(chuàng)業(yè)者提供了機(jī)會(huì)，俏姥爺脫骨雞直擊品類痛點(diǎn)，在口感上更軟滑，脫骨鮮嫩，口味豐富，選擇多樣，從品牌創(chuàng)立就避開了雞肉品類的痛點(diǎn)和研究消費(fèi)者的喜好，被譽(yù)為“雞肉品類”的新代表，開創(chuàng)新一只雞的傳說。

俏姥爺燒汁燜雞市場(chǎng)分析：

公司直屬養(yǎng)殖生產(chǎn)工廠 進(jìn)行半成品配送 因?yàn)槭敲摴峭与u，顧名思義采用散戶養(yǎng)殖90天的小雞，在進(jìn)行人工清理直到脫骨，配送到加盟商手里無需處理直接使用即可 大大減少了加盟商的采購以及處理的時(shí)間跟精力，可謂是省事。

公司采用整店輸出模式，從前端的產(chǎn)品培訓(xùn)，菜品的配比制作，門店的管理運(yùn)營(yíng)，以及原材料產(chǎn)品供應(yīng)，到中端的店面選址，采用相應(yīng)城市的熱力圖勘察在進(jìn)行上門選址，到后端的店面線下的實(shí)體宣傳策劃 活動(dòng)運(yùn)營(yíng)和線上的外賣平臺(tái)搭建及操作 都是公司半托管輔助加盟商完成。

公司對(duì)于外賣平臺(tái)有著自己的優(yōu)勢(shì) 加盟商上線外賣平臺(tái)后可享受品牌店 排名自動(dòng)靠前平臺(tái)扣點(diǎn)低至15-18，并且有強(qiáng)大的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)來輔助店面外賣的操作，加盟商只需要接單跟操作產(chǎn)品即可，真正實(shí)現(xiàn)了店面運(yùn)營(yíng)輔助，可謂是省心。

作為快餐產(chǎn)品講究的是出餐快，俏姥爺燒汁燜雞出餐速度快至60秒 類似于煮方便面 水 雞 料包三合一加工即可，效率非常高，可謂是省力。